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浅析藤梨贮藏保鲜技能主旨

猕猴桃贮藏期如何延长?哪些小技巧能够延长猕猴桃的贮藏期?就是我们今天要讨论的主要内容,有需要的朋友看过来吧。

猕猴桃的冷链储藏是当前限制国产猕猴桃发展的关键因素,有些猕猴桃可能在冷库里放着放着拿出来就不行了,相对于溃疡病和品种来说,储藏这个话题我们要聊得少些,影响猕猴桃的储藏时间长短的因素很多也很复杂。

猕猴桃在入库前的“三不采”和“三不放”,是入库前的采收过程要注意的。另一个是就是已经入库的猕猴桃,当前还有那些小技巧能够尽可能的延长储藏期。

猕猴桃的“三不采”和“三不放”

“三不采”

“三不采”指的是未成熟的生果和霜降后的过熟果;采前一周施氮肥、灌水的果和连阴雨天的果;使用过膨大剂的果和黄化果、绿皮果。

“三不放”

“三不放”指的是不混放不同品种的果、不同产地的果;不混放没用膨大剂的和使用膨大剂的果;不混放套袋果和未套袋果。

农业知识网小贴士:“三不放”,这个有点意思,为什么不能混放,这里考虑的是不同品种、栽培管理、不同地区之间的猕猴桃有生理差异。这个差异可能很小,但只要能影响到猕猴桃的贮藏时间长短,就是需要考虑的。

接下来要和大家讨论的是已经在库中的猕猴桃,怎样能够在现有的基础上延长储藏期呢?

影响猕猴桃贮藏时间的条件主要有温度、乙烯、空气成分和湿度,如何延长储藏期,可能就得要从这几个方面来着手了。

对于已经入库的果子来说,小编说一点,可通过调控空气中的乙烯浓度,来延长储藏期。当空气中的乙烯含量不得大于0.03uL/L时,大于时可缓慢催熟猕猴桃,所以要尽量将其控制在该界线以下。另外,乙烯吸附剂建议也要定期更换。

水果本身能产生乙烯,在储藏过程中可定期进行稀释。另外,夜间气温如果和冷库的气温差不多的话,可在夜间开库通风,零下的就别开了,免得发生冻害。

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